Le magasinier en restauration

Formation

Type de formation :

Thèmes : Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Sous-thèmes : Restauration (Café, Bar, Menu, Buffet ...)

Type de formation : Inter

Régions : Toutes les régions

Connaissances et Pré-requis

Aucun

Objectif

Connaître les rôles et fonctions du magasinier en restauration. Maîtriser les techniques du magasinier dans sa fonction d'acheteur au contact des
fournisseurs. Connaître la classification des produits et l'organisation des
entrées/sorties. Savoir gérer les stocks en connaissant les limites du flux tendu

Programme

http://www.proformalys.fr/Fiches/HR062.pdf

Public

Tout public

Organisme

PROFORMALYS ACTION FORMALYS - PROFORMALYS

Adresse :
5, rue Fénelon 75010 PARIS
Téléphone :
0148742945
Télécopie :
0148743998
Site Web :
www.proformalys.com
Nom du contact :
Annie SERGENT
Mail :
contact@proformalys.com

Information

Durée :
3
Date de début :
n/c
Date de fin :
n/c
Prix :
1450
Lieu :
Paris, Lyon, Lille, Lisieux