CAP GLACIER – FABRICANT

Formation

Type de formation :

Thèmes : Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Sous-thèmes : Cuisine (Techniques, Gastronomies ... )

Type de formation : Intra

Régions : Nord-Pas-de-Calais

Connaissances et Pré-requis

Être titulaire du CAP Pâtissier

Objectif

Avec nos formations en vente spécialisée, nous vous transmettrons tous les savoirs et techniques pour faire de vous le conseiller ou le commercial qu'il faut dans toute entreprise.

Vous apprendrez à identifier les besoins de votre clientèle et à y répondre, avec un seul objectif : satisfaire votre client. Nos formations donnant accès à des diplômes spécialisés vous apporteront une connaissance parfaite du secteur d'activité et des caractéristiques produits. Vous saurez conseiller et convaincre !

Nous vous enseignerons également les techniques d'animation d'un point de vente et de merchandising, pour une mise en valeur parfaite de vos produits.

Programme

Vous concevrez, fabriquerez et commercialiserez des glaces, crèmes glacées, entremets glacés, sorbets, et autres produits glacés.

Public

Tout public