Formation diététique : les calories

Le chiffre moyen de 2 500 calories par jour estdoit être adapté en fonction de l'âge, du sexe et de l'activité.

Nous pouvons donner comme chiffre moyen :

- homme 20/40 ans, actif moyen : 2 700 calories

- femme 20/40 ans, active moyenne : 2 200 calories

- homme 40/60 ans, actif moyen : 2 500 calories

- femme 40/60 ans, active moyenne : 2 000 calories  

Formation diététique : l'engouement

Notre analyse du marché de la formation diététique nous a permis de trouver deux grandes familles de raisons au dévéloppement de la diététique en France.

- Formation diététique : culte de la minceur

Aujourd'hui, le culte de la minceur est mis en avant. Dans tous les magazines, sur toutes les affiches, des filles et des hommes au corps dénué de toute graisse (merci Photoshop et l'anorexie).De plus en plus de personnes essaient de se conformer à ce qu'on essaye de nous présenter comme un idéal, le corps parfait. La formation diététique profite de cet engoument, surtout vers l'approche de l'été : les corps s'exhibent, entre débardeurs, jupes et maillots de bain. -

Formation diététique : manger mieux

Les scandales alimentaires, les images chocs de l'agriculture intensive ont donné à beaucoup l'envie de retrouver une alimentation plus saine et équilibrée. Le culte de l'alimentation comme remède universel (contre le stress, pour la prévention du cancer), se répand peu à peu : la formation diététique en profite.

Formation diététique : les nutriments

Les aliments avec le processus de digestion deviennent nutriments. Découvrons-les grâce à Formaguide.

1) Formation diététique : Protéines Les protéines fournissent les éléments structurants de notre corps. Dès lors, une alimentation variée est indispensable, Chaque protéine a sa propre valeur biologique : consommez plusieurs variétés de protéines.

2) Formation diététique : glucides On distingue dans la famille des glucides les sucres complexes dits "lents" et les sucres simples dits "rapides".

3) Formation diététique : lipides Les lipides représentent toutes les graisses composant un aliment. On distingue les acides gras saturés et les acides gras poly-insaturés.

Formation diététique : groupes d'aliments

Les diététiciens distinguent 7 groupes d'aliments différents qui interviennent chacun dans notre alimentation. En voici une brève présentation.

1) Formation diététique : produits laitiers Les produits laitiers jouent un rôle incontournable pour l'entretien des matières osseuses.

2) Formation diététique : Viande, poissons, oeufs, charcuterie Ces aliments construisent et entretiennent l'ensemble de notre corps.

3) Formation diététique : féculents Les féculents sont une source d'énergie de longue durée pour notre corps.

4) Formation diététique : fruits et légumes Les fruits et légumes nous apportent un équilibre en vitamines, fibres...

5) Formation diététique : corps gras Les corps gras sont une source d'énergie et participent aussi à la structure de l'organisme.

6) Formation diététique : produits sucrés Une énergie intense et rapidement accessible, un goût qui agrémente les repas.

7) Formation diététique : boissons Seule l'eau est une boisson qui nous soit indispensable. Le seul manque de boisson nous est plus rapidement fatal qu'une absence des six autres familles réunies.

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